Brotschneidemaschinen für horizontale und vertikale Schnitte
Lösungen für Brot, Brötchen, Baguettes, Buns und Spezialprodukte – abgestimmt auf Produkt, Schnittbild und gewünschte Leistung.
Zuverlässige Schneidetechnik für einen ruhigen Prozess und gleichmäßige Scheiben – abgestimmt auf Roggenmisch- und Toastbrot.
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Für Toast- und Roggenmischbrot: ruhiger Maschinenlauf, präzise Führung und ein gleichmäßiges Schnittbild.
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Für das horizontale Schneiden von Brötchen, Hamburger-Buns, Baguettes und vergleichbaren Backwaren. Produkthandling und Schnittposition werden an die Anwendung angepasst.
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Eine universelle Schneidanlage ist für die Produktion von Crackern und Brotchips mit einer Mindeststärke von 1,5 mm geeignet. Sie eignet sich besonders gut für Roggenbrot sowie für weiche und zarte Gebäcke, auch solche mit Füllungen wie Trockenfrüchten, Samen und Nüssen.
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Mechanisch gesteuerte Schneidemaschine für Schwarzbrot, Roggenbrot und Brotchips. Einstellbare Schnittstärke von 3 bis 22 mm für präzise und gleichmäßige Ergebnisse.
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Für Baguettes, Hamburger- und Hot-Dog-Buns. Möglich sind einseitige Schnitte oder beidseitige Schnitte mit einem definierten ungeschnittenen Steg in der Mitte.
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Zuverlässige, hochwertige und digital gesteuerte Kreismessermaschine sorgt für glatten Schnitt in gewünschter Schnittstärke zwischen 3-22 mm
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Industrielle Lösung für mittlere und große Bäckereien. Die Maschine halbiert und dreht runde Brote (schwarz und weiß) in einem integrierten Herstellungsprozess.
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Leistungsstarke Brotschneidemaschine mit Gattermessern für Brotprodukte mit hohem Zuckergehalt und Zusätzen wie Trockenfrüchten oder Beeren.
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Kontakt
Lehrmann GmbH
Bramfelder Straße 102 A
22305 Hamburg
Deutschland
T +49 (0) 40 577 09 091
info@lehrmanngmbh.de
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